Nous vous proposons à la carte des plats de saison ainsi que des plats signature du chef. Egalement disponible notre "Formule Affaire" à 49€. Sélection d'un plat de la carte (hors plat signature), servit avec un café gourmand, dessert inspiration du chef pâtissier
Plat de la carte au choix (hors plat signature), café, dessert inspiration du pâtissier
Au choix à la carte (hors plat siganture) Entrée, plat, dessert
"Cuites" au sel d'agrumes, relevé de langues d'oursin, croutons beurrés et merveille de homard
Les cèpes de pays en fin ragout, quelques pétales crus, jus perlé aux noisettes
Dorées et cuites au beurre mousseux, courge "Jack be little" étuvée au fumet de bardes et cidre, quelques notes acidulées
Oignons doux en soubise à la poire, gratiné de vieille mimolette
Pomme de terre mousseuse à la truffe d'automne
Menu du Chef servi en 6 plats pour l’ensemble des convives. Des petits plats issus de la carte, de suggestions, d’opportunités. Disponible uniquement sur réservation, merci de votre compréhension
75,00€NON
OUI
Ligne 1
OUI
12:00 - 14:00
Closed
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